第二屆全國糖炒板栗行業發展研討會在冀召開

2017-04-24  來自: 河北石年農業科技有限公司 瀏覽次數:780



7月11日,第二屆全國糖炒板栗行業發展研討會在河北寬城舉行。在會上,作為板栗產業的行業協會,中國經濟林協會板栗分會宣布正式成立糖炒板栗工作站,并進行授牌,這意味著廣泛分布于我國街頭巷尾的糖炒板栗商鋪今后將有獨立的行業領頭軍對其進行行業規范與指導。

據不完全統計,我國糖炒板栗商鋪數量總計8-10萬家,為數十萬人提供就業崗位,全國市場年需求量在120萬噸以上,糖炒板栗已經占據我國最大的板栗市場。從手工炒栗到機械炒栗,糖炒板栗行業已發展至一定規模,但目前的市場仍主要由連鎖企業及個體工商戶組成,亟需成立行業部門對其進行產業協作機制的完善健全工作。有基于此,糖炒板栗工作站應運而生。

本次研討會分設主題學術報告、專題會議、企業考察三部分。在主題學術報告環節,來自企業、科研院校的六位專家分別對板栗的新品種、糖炒板栗行業銷售情況、糖炒板栗現狀與發展等議題進行講解;專題會議由中國經濟林協會板栗分會秘書長、北京市農林科學院曹均研究員與糖炒板栗工作站李戎升共同主持,就糖炒板栗行業的發展政策、市場環境、技術創新、行業規范等議題與參會企業家進行熱烈探討;最后一個環節中參會人員對承德神栗食品有限公司的板栗種植基地進行實地考察。

本次研討會由中國經濟林協會、河北省果樹學會、河北科技師范學院主辦,中國經濟林協會板栗分會、河北省板栗產業技術創新戰略聯盟、寬城滿族自治縣人民政府、承德神栗食品有限公司、燕山板栗網聯合承辦。



關鍵詞: 第二屆全國糖炒板栗           

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